Відкалібруйте ручний рефрактометр Брікса та використовуйте запобіжні заходи
Перед вимірюванням необхідно відкалібрувати нульову точку на портативному приладі калібрування рефрактометра Брікса та температурної корекції. Щоб установити лінію поділу на 0 відсоток шкали, візьміть кілька крапель дистильованої води, помістіть їх на призму детектування та поверніть гвинт налаштування нуля. Після цього перевірте після очищення оглядової призми. Для деяких моделей приладів під час калібрування необхідно використовувати стандартний розчин замість дистильованої води. Використовуйте таблицю корекції температури, щоб додати (або видалити) значення корекції температури до значення, отриманого при температурі навколишнього середовища, щоб отримати точні показання. Цей підхід підходить виключно для оцінки вмісту цукру.