Принцип роботи цукроміра і як ним користуватися
1, Цифровий лічильник цукру:
Цифровий цукромір використовується для зручного та швидкого визначення вагової процентної концентрації або показника заломлення в розчинах, що містять цукор. Широко використовується в промислових секторах, таких як виробництво цукру, продуктів харчування, напоїв, а також у сільськогосподарському виробництві та наукових дослідженнях.
Принцип роботи: цукорметр в основному використовує явище заломлення, коли світло потрапляє в інше середовище з одного середовища, і співвідношення кута падіння синуса є постійним, що називається показником заломлення. Показник заломлення розчину цукру можна визначити, використовуючи пряме співвідношення між вмістом розчинних речовин у розчині цукру та показником заломлення в нормальному середовищі. Це дозволяє цукроміру/рефрактометру обчислювати концентрацію цукру.
2, ручний рефрактометр
Ручний рефрактометр — це прилад, який може вимірювати показник заломлення nD і середню дисперсію nF nC прозорих, напівпрозорих рідин або твердих тіл (зосереджено на вимірюванні прозорих рідин). Якщо до приладу підключено термостат, показник заломлення ND можна виміряти в діапазоні температур 0-70. Показник заломлення та середня дисперсія є важливими оптичними константами речовини, за якими можна зрозуміти її оптичні властивості, чистоту, концентрацію та розмір дисперсії. Завдяки своїй здатності вимірювати відсоток концентрації цукру в розчині сахарози, ручні рефрактометри мають широкий спектр застосування та є необхідним обладнанням для заводів, шкіл і дослідницьких підрозділів у нафтовій промисловості, масложировій промисловості, лакофарбовій промисловості, харчовій промисловості. , щоденна хімічна промисловість, цукрова промисловість та геологорозвідка.
