Застосування ph-метра в аквакультурі
Спочатку поговоримо про роль значення рН водойми:
Концентрація іонів водню завжди вважалася важливим фактором якості води для рибництва, і значення pH зазвичай вимірюється під час аналізу якості води для рибництва. Це пов’язано з тим, що концентрація іонів водню багатьма способами впливає на рибу та рибоводство.
1. Діапазон значень ph, у якому риба може жити безпечно, становить приблизно 6-9, і найбільш відповідним діапазоном є слабколужний діапазон для коропа, тобто ph 7-8.5, і нейтральний для лососевих, тобто значення рН становить близько 7. Якщо значення рН перевищує певний діапазон, верхня межа становить 9.5-10, а нижня межа — 4-5, що безпосередньо спричинить загибель риби. Нижче наведено приклад 100-відсоткової смертності кількох риб за різних значень pH і час впливу, який риба витримала. Значення PH знаходиться в межах діапазону, і коли воно перевищує оптимальний діапазон, це також матиме негативний вплив на життєдіяльність риби, таким чином впливаючи на продуктивність рибництва. Наприклад, практикою рибництва доведено, що в кислій воді (рН нижче 5,5) риби особливо чутливі до інфекційних хвороб риб, утруднене дихання навіть без гіпоксії, мають низьку перетравність корму, повільно ростуть.
2. Крім того, значення pH також впливає на рибу опосередковано, впливаючи на інші фактори навколишнього середовища. Наприклад, при низькому значенні pH концентрація іонів Fe і H2S збільшиться, а токсичність цих компонентів має синергетичний ефект при низькому значенні pH. Чим нижче значення pH, тим більша токсичність; з іншого боку, високе значення pH збільшить токсичність аміаку. Крім того, коли значення pH відхиляється від нейтрального до злегка лужного діапазону і стає занадто високим або занадто низьким, це пригнічує фотосинтез рослин і розкладання бактерій; і перше впливатиме на кисневий статус водойми та умови дихання риб. , що в свою чергу вплине на концентрацію органічних речовин у воді.
3. По-друге, значення ph також серйозно впливає на біологічну продуктивність водойми. Невідповідне значення ph знищить найважливішу матеріальну основу виробництва водойми – постачання фосфатів і неорганічних сполук азоту. Якщо вода в басейні занадто лужна, вона утворює нерозчинний трикальційфосфат, а якщо вона занадто кисла, вона утворює нерозчинний фосфат заліза та фосфат алюмінію, що зменшить ефективність добрива. Значення ph також відіграє важливу роль у циклі азоту, а нітрифікація та фіксація азоту базуються на слабкій лужності. Найбільш підходяще значення рН становить від 70 до 8,5, яке буде пригнічуватися при зустрічі з кислотними або слаболужними умовами. Крім того, значення pH також безпосередньо впливає на фотосинтез рослин і життєдіяльність різних мікроорганізмів, тим самим впливаючи на весь речовинний обмін водойми.
