Застосування та принципи цукроміра
Застосування та принцип лічильника цукру. Вимірювач цукру використовується для швидкого визначення концентрації або показника заломлення розчинів, що містять цукор, та інших розчинів, які не містять цукор. Лічильники цукру широко використовуються у виробництві цукру, харчових продуктів, напоїв та інших галузях промисловості, а також у сільськогосподарському виробництві та наукових дослідженнях. Він підходить для вимірювання концентрації різних соусів (приправ), таких як соєвий соус і кетчуп. Він підходить для вимірювання вмісту цукру в продуктах з високим вмістом цукру, таких як варення, сироп, рідкий цукор тощо. Він підходить для лінії виробництва фруктових соків, освіжаючих напоїв і газованих напоїв. , управління якістю, передвідвантажувальна перевірка тощо, підходить для процесу фруктів від посадки до продажу. Його можна використовувати для визначення точного періоду збору врожаю та класифікації солодкості. Крім того, визначення концентрації шламів у текстильній промисловості також широко використовується. При попаданні світла в інше середовище з одного середовища відбувається заломлення, і відношення синуса кута падіння є постійним. Це співвідношення називається показником заломлення. Вміст розчинних твердих речовин у фруктових і овочевих соках прямо пропорційний показнику заломлення за певних умов (однакова температура і тиск). Отже, шляхом вимірювання показника заломлення фруктових і овочевих соків можна знайти концентрацію (вміст цукру) фруктових і овочевих соків. Зазвичай використовуються ручні рефрактометри, також відомі як дзеркала цукру та ручні вимірювачі цукру. Вимірюючи вміст розчинної твердої речовини (вміст цукру) у фруктах і овочах, можна зрозуміти якість фруктів і овочів і можна приблизно оцінити зрілість фруктів. Ручний цукорметр зазвичай має циліндричну форму. Покладіть цукор, який потрібно виміряти, у відкритий отвір ззаду, рівномірно розподіліть, закрийте кришку, потім направте цукорметр на світло та подивіться крізь отвір спереду, щоб зчитати.
