Назвіть чотири способи використання рефрактометра
Застосування 1: Вимірювання показника заломлення
Показник заломлення - це фізична постійна речовина, кожен матеріал має свій власний характерний показник заломлення. Рефрактометри можна використовувати для вимірювання ліків, ароматизаторів і ароматизаторів, скла, пластмаси та інших предметів.
Застосування 2: Вимірювання вмісту цукру
Рефрактометр можна використовувати для вимірювання значення Brix у зразках, багатих цукром, таких як сік, сироп, варення, мед тощо. Виміряне значення пов’язане з концентрацією цукру в вимірюваному зразку, а шкала Brix фактично представляє концентрацію водного розчину сахарози. Значення перетворення між значенням Брікса та показником заломлення базується на даних ICUMSA (Міжнародної асоціації методів аналізу цукру).
Застосування 3: Вимірювання концентрації їжі
Соєвий соус та інші соуси, приправи та інші рідкі продукти містять цукор, сіль та інші речовини. Значення, виміряні рефрактометром, прямо пропорційні вмісту розчинних твердих речовин у цих розчинах, так що значення Брікса може представляти загальний вміст розчинних твердих речовин у розчині.
Застосування 4: Вимірювання концентрації водного розчину
Рефрактометр можна використовувати для визначення концентрації водних розчинів, таких як розчини на масляній основі, фармацевтичних препаратів і важких хімічних продуктів, таких як моторне масло, миючий засіб, гліколь, хлорид цезію та гідроксид натрію. Існує пропорційна залежність між значенням Брікса та концентрацією кожного розчину. Концентрацію розчину можна визначити за величиною Брікса, виміряною рефрактометром, і встановленою таблицею перерахунку. Величина Брикса є основною шкалою для визначення вмісту розчинної твердої речовини в розчині.
