Важлива роль цифрового глюкометра в реальному житті
Цифровий цукромір використовується для швидкого вимірювання концентрації або показника заломлення розчинів, що містять цукор, та інших розчинів, що не містять цукру. Широко використовується в промислових секторах, таких як виробництво цукру, продуктів харчування, напоїв, а також у сільськогосподарському виробництві та наукових дослідженнях. Підходить для вимірювання концентрації різних соусів (приправ), таких як соєвий соус і томатний соус; Підходить для вимірювання вмісту цукру в продуктах з високим вмістом цукру, таких як варення, сироп тощо; Підходить для виробничої лінії, управління якістю та перевірки перед транспортуванням фруктових соків, прохолодних і газованих напоїв; Підходить для процесу вирощування та продажу фруктів, його можна використовувати для визначення точного періоду збору врожаю та класифікації рівнів солодкості. Крім того, визначення концентрації целюлози в текстильній промисловості також широко застосовується
Принцип конструкції цукроміра: коли світло потрапляє в інше середовище з одного середовища, відбувається заломлення, і відношення синуса кута падіння є постійним, що називається показником заломлення. Вміст розчинних твердих речовин у фруктовому та овочевому соку за певних умов (при однаковій температурі та тиску) прямо пропорційний показнику заломлення. Отже, вимірювання показника заломлення фруктового та овочевого соку може визначити концентрацію (вміст цукру) соку. Зазвичай використовуваним інструментом є ручний рефрактометр, також відомий як дзеркало цукру або ручний вимірювач цукру. Вимірюючи вміст розчинної твердої речовини (вміст цукру) у фруктах і овочах, можна зрозуміти якість фруктів і овочів і приблизно оцінити зрілість фруктів. Ручний цукромір зазвичай має циліндричну форму. Помістіть розчин цукру, який потрібно виміряти, у відкритий отвір ззаду, рівномірно розподіліть його, закрийте кришку, а потім направте цукромір на світло. Подивіться крізь отвір спереду, щоб прочитати значення.
