За способом вимірювання датчики температури діляться на кілька категорій
1. Контакт
Частина виявлення контактного датчика температури добре контактує з вимірюваним об’єктом, також відомим як термометр.
Термометр досягає теплового балансу за допомогою провідності або конвекції, так що значення показання термометра може безпосередньо відображати температуру вимірюваного об'єкта.
Як правило, точність вимірювання відносно висока. У певному діапазоні температур термометр також може вимірювати розподіл температури всередині об’єкта. Однак для рухомих тіл, невеликих мішеней або об'єктів з малою теплоємністю виникають великі похибки вимірювань. Термометри, які зазвичай використовуються, включають біметалічні термометри, рідинно-скляні термометри, термометри тиску, термометри опору, термістори та термопари. Вони широко використовуються в промисловості, сільському господарстві, торгівлі та інших секторах. Люди також часто використовують ці термометри в повсякденному житті.
2. Безконтактні
Його чутливі компоненти не контактують з вимірюваним об'єктом, тому його також називають безконтактним вимірювачем температури. Цей прилад можна використовувати для вимірювання температури поверхні рухомих об'єктів, невеликих цілей і об'єктів з малою теплоємністю або швидкими змінами температури (перехідними процесами), а також можна використовувати для вимірювання розподілу температури в температурному полі.
Найбільш часто використовуваний безконтактний термометр, заснований на основному законі випромінювання чорного тіла, називається радіаційним термометром. Усі види методів вимірювання температури випромінювання можуть вимірювати лише відповідну фотометричну температуру, температуру випромінювання або колориметричну температуру. Тільки температура, виміряна для чорного тіла (об’єкта, який поглинає все випромінювання і не відбиває світло), є справжньою температурою. Якщо ви хочете виміряти реальну температуру об'єкта, ви повинні скоригувати поверхневу випромінювальну здатність матеріалу. Однак поверхнева випромінювальна здатність матеріалів залежить не лише від температури та довжини хвилі, але й від стану поверхні, плівки покриття та мікроструктури, тому її важко точно виміряти.
Перевага безконтактного датчика температури полягає в тому, що верхня межа вимірювання не обмежена температурним опором температурного чутливого елемента, тому обмеження максимальної температури, яку можна виміряти, в принципі не існує.
